儿童出现多动症是比较常见的一种症状，目前还没有很好的治疗多动症的方法，所以很多家长都希望能够获得一些儿童多动症的知识，只要家中懂得如何预防多动症，那么肯定可以令儿童避免多动症的伤害，预防多动症最主要的一点就是要让儿童避免吃到一些含铅的食物。
儿童多动症患病率高达3%-7%，男孩是女孩3至4倍
“多动症”是注意缺陷与多动障碍 (ADHD)的俗称，指发生于儿童时期，与同龄儿童相比，以明显注意集中困难、注意持续时间短暂、活动过度或冲动为主要特征的一组综合征。多动症是在儿童中较为常见的一种精神障碍，其患病率一般报道为3%-7%，患者当中男孩是女孩的3至4倍。
而其中，50%-60%患儿的症状会持续到成年甚至终身。有数据表明，如果儿童多动症没有得到及时规范的诊治，到成年期75%患者至少患心境障碍、焦虑障碍、人格障碍等精神障碍中的一种。“持续到成年的，基本上是比较重的，并且没有得到积极、有效的治疗的。”南京脑科医院儿童心理卫生研究中心张久平医生说，就像哮喘、癫痫始发于儿童一样，时时刻刻都威胁孩子的健康成长，所以只要长期坚持、定期复诊，才能稳定控制，从而将ADHD对孩子的危害降到最低。
多动症目前发病的机制不明，目前研究显示，是与人体脑部的多巴胺系统有关。多巴胺缺乏是ADHD最重要的致病因素。多巴胺是一种神经递质，被认为可以激活大脑皮层或强化社会行为。
“多动症”儿童饮食上需要注意什么?
多吃蛋、肝脏等含锌和铁的食物，少吃油条等含铅的食物
儿童多动症的发病率越来越高，已成为严重影响孩子学习困难及身心健康的时代病。其发病因素多种多样，如环境污染、长期精神刺激，过多食用含有防腐剂、添加剂的食品，吃烤羊肉串，用饮料代替喝水，微量元素缺乏等。近年来，研究表明，大量进食人工色素和受铅污染的食物，均可使具有发生多动症遗传素质的儿童发生多动症，或者使多动症状加重。相反，多动症的患儿只要限制这类食物，症状可明显减轻。因此，多动症患儿的饮食，应注意以下几点：
1应少食含酷氨酸的食物，如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物，如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加入辛辣的调味品，如胡椒之类。
2应多食含锌丰富的食物。因为锌是人体内的微量无素，与人体的生长发育密切有关。锌缺失常使儿童食欲不振，发育迟缓，智力减退。研究发现，学习成绩优良的学生，大多数头发中锌含量较高。所以，常吃含锌丰富的食物，如蛋类、肝脏、豆类、花生等对提高智力有一定帮助。
3应多食含铁丰富的食物。因为铁是造血的原料，缺铁会使大脑的功能紊乱，影响儿童的情绪，加重多动症状。因此多动症孩子，应多食含铁丰富的食物，如肝脏、禽血等。
4应少食含铅食物。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变，出现多动，所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品。
5应少食含铝食物。因为铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致智力减退，记忆力下降，食欲不振，消化不良。多动症患儿应少吃油条，因为制作油条需要在面粉中加入明矾，而明矾的化学成分为硫酸钾铝。因此，吃油条对小儿的智力发育不利。
在上面的文章里面我们介绍了多动症对于儿童的危害，儿童一旦患上了多动症是非常难以治疗的，所以家长一定要帮助儿童做好对于多动症的预防才行，在上面的文章里面我们知道了预防多动症最需要做到的一点就是让儿童避免多吃一些含铅的食物。
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