市售奶粉95%加料 普遍脂肪量偏高

喝了添加钙、铁、维生素、膳食纤维的"营养强化"牛乳真的比较健康吗？

台湾董氏基金会近日针对41支市售奶粉进行调查，发现有高达9成5的产品虽然宣称可以补钙、补铁，但为了口感，并非采用纯鲜乳，而是使用鲜奶油、无水奶油、奶油等拼凑而成，甚至有些厂牌产品的脂肪含量高达4.1%，比全脂鲜乳还要胖。

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