土豆泥
材料 土豆80克、沸水少量(或牛奶1大勺)。
做法
1、将土豆洗净，切小块后置高压锅中煮沸放气一次，或在普通铁锅中煮沸后以小火再煮15分钟。
2、取出后将土豆压碎，即成土豆泥。成泥后再加少量沸水或牛奶，上笼稍蒸后即可喂食。
土豆泥
豆腐蛋黄泥
材料 豆腐100克、鸡蛋1个。
调料 盐、葱末各少许。
做法
1、豆腐放沸水中焯过，研成泥；鸡蛋煮熟后取蛋黄研成泥。
2、将豆腐泥和蛋黄泥混合在碗里，加入适量盐、葱末搅拌均匀即可。
豆腐蛋黄泥
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