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适合幼儿食用的鱼类食谱

来源:网络来源 时间:2014-4-21 19:05:00 点击:-

俗话说,吃鱼的宝宝更健康,鱼类食品营养丰富,富含蛋白质,非常适宜小宝宝们食用,可以增强宝宝的体质,益于智力的提升。下面小编就为妈妈们推荐两款鱼类食谱,帮助宝宝健康成长,别错过了哦,快来学学吧!

熘鱼片

营养小提示: 鱼肉味道鲜美,营养价值高,对宝宝大脑发育有促进作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有大量的碳水化合物及丰富的植物胶原成分。

原料: 无刺鱼肉,黑木耳,鸡蛋清。

调料: 油,湿淀粉,葱,姜,盐少许。

制作方法

无刺鱼肉切成片,加入盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆腌一下。

油倒入锅内加热,葱姜末炝锅后,将鱼片放入油锅煸一下收干,捞出沥干油待用。

锅里留余油,放入黑木耳,炒约3分钟。再放少许水,烧开。

放入鱼片,搅匀,略烧1分钟,然后勾芡出锅。

鱼片鲜嫩美味,口味清淡,很适合小宝宝。

奶油鱼肉

营养小提示: 鱼肉营养丰富,含有宝宝生长所必需的优质蛋白质、脂肪和多种维生素等。

原料: 鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶。

调料: 盐适量。

制作方法

将鱼肉剔出;

把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;

把鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶一起放入锅中同煮;

用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少许盐即可。

为了宝宝的健康,妈妈快来为宝宝烹饪鱼类食谱吧!

标签:适合   幼儿食用   鱼类食谱  
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